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Descrição
Cúrcuma longa, Açafrão da Índia, turmérico, são diferentes nomes para essa poderosa planta, que vem da família do gengibre.
A Cúrcuma é um dos temperos mais antigos de que se tem notícia, mas suas propriedades vão muito além de adicionar sabor aos pratos (é a base do Curry, tempero indiano).
O principal princípio ativo da cúrcuma é a curcumina, mas sua biodisponibilidade é baixa quando consumida pura. Por isso a Cúrcuma Biônica, além de puríssima, já vem com Pimenta do Reino na combinação perfeita, cujo princípio ativo, a piperina, aumenta sua absorção em 2000%!
Para aumentá-la ainda mais, recomendamos sua utilização com um meio ácido (limão ou vinagre) e oleoso, já que a Curcumina - princípio ativo da Cúrcuma, é solúvel em gordura. Nossa sugestão é acrescentar TCM, mas caso consuma junto da refeição, a gordura dos alimentos já fará esse papel.
Benefícios:
✓ Excelente antiinflamatório
✓ Bom para a imunidade
✓ Antioxidante
✓ Antitumoral (ajuda a prevenir vários tipos de câncer)
✓ Ajuda na prevenção del doenças neurológicas como Alzheimer e Parkinson
✓ Ajuda a retardar o processo degenerativo em casos de Alzheimer
✓ Estimula a regeneração muscular e de outros tecidos
✓ Protege o fígado e os rins